5 oryginalnych pomysłów na urządzenie kuchni w kształcie litery „U"

Zabudowa kuchenna na planie litery „U” to jeden z najbardziej ergonomicznych układów, jaki można zastosować w kuchni. Trzy ściany robocze zapewniają mnóstwo miejsca do przechowywania i przygotowywania posiłków, a krótkie odległości między strefami (zmywanie, przygotowanie, gotowanie) sprawiają, że codzienna praca staje się wygodniejsza. Poniżej przedstawiamy 5 oryginalnych pomysłów na to, jak taki układ zaaranżować — od klasycznej wyspy po sprytny blat jadalniany.

Wyspa kuchenna

Aranżacja kuchni w kształcie litery „U” wydziela poszczególne strefy robocze, rozmieszczone w równolegle ustawionych do siebie szafkach i blatach. Na przykład meble związane z myciem z reguły znajdują się naprzeciw tych, które służą do przygotowywania potraw. Pewnym odstępstwem od tej reguły może być montaż wyspy w kuchni, która przejmie część funkcji roboczej — np. poprzez zamontowanie w niej płyty grzewczej lub piekarnika.

Nie trzeba jednak wyspy umieszczać w centrum pomieszczenia — pozwala ona zerwać z tradycyjnym kształtem litery „U” i sama może stanowić jedną ze „ścian” w takiej zabudowie. Warto pamiętać, że wyspa wymaga przestrzeni: optymalna odległość między wyspą a pozostałymi szafkami to minimum 90–120 cm, żeby można było swobodnie otwierać szuflady i szafy cargo.

Jeśli metraż na to pozwala, wyspa może również pełnić funkcję strefy jadalnianej — wystarczy przedłużyć blat o 30–40 cm i dostawić krzesła barowe. To rozwiązanie sprawdza się szczególnie dobrze w otwartych przestrzeniach łączących kuchnię z salonem.

Lada barowa z hokerami

Jak oddzielić kuchnię od salonu? Na to pytanie często szukają odpowiedzi właściciele mieszkań, w których oba pomieszczenia nie są odseparowane ścianą. Dobrym sposobem może być U-kształtna zabudowa kuchni, w której jedno z ramion tworzy półwysep. Od strony salonu taki półwysep można zagospodarować jako ladę barową — wystarczy podwyższyć blat o kilka centymetrów i dostawić hokery lub krzesła barowe, które podkreślą relaksacyjny charakter tej strefy.

Lada barowa to nie tylko element dekoracyjny. W praktyce pełni funkcję dodatkowego blatu roboczego od strony kuchni i wygodnego miejsca do szybkich posiłków od strony salonu. Warto zaplanować pod nią gniazdka elektryczne — przydadzą się do ekspresu, blendera czy ładowania telefonu.

Jeśli zastanawiacie się nad innymi sposobami na wydzielenie stref w otwartej przestrzeni, polecamy nasz artykuł o tym, jak skutecznie oddzielić kuchnię od salonu.

Od podłogi do sufitu

Oddzielenie pokoju głównego od kuchni można osiągnąć także w inny sposób. Na planie zabudowy o kształcie litery „U” nie tworzy się wówczas półwyspu (jak w poprzedniej propozycji), ale wielką ścianę z mebli kuchennych, która sięga od podłogi do sufitu. Od strony salonu odpowiada ona za bufor wizualny między strefami, natomiast po drugiej stronie jej rola jest wielozadaniowa — może posłużyć np. do zabudowy piekarnika, mikrofalówki czy pojemnych szafek wiszących.

Taka kuchnia zabudowana do sufitu prezentuje się elegancko i nie traci na wszechstronności. Dodatkowe szafki górne sięgające sufitu eliminują trudno dostępną przestrzeń nad meblami, gdzie zwykle zbiera się kurz. Z naszego doświadczenia to jedno z rozwiązań, które klienci cenią najbardziej — zyskują nawet 30–40% dodatkowej przestrzeni do przechowywania w porównaniu ze standardową wysokością szafek.

Przy zabudowie do sufitu warto zaplanować oświetlenie kuchenne pod górnymi szafkami — LED-y zamontowane na etapie montażu mebli zapewnią komfortowe doświetlenie blatu roboczego.

Z oknem narożnym

Czasami rozmieszczenie mebli na kształt litery „U” może wydawać się ciemne i zamknięte. Kuchnia z oknem narożnym może być wówczas strzałem w dziesiątkę — duże przeszklenie wpuszcza mnóstwo naturalnego światła, dzięki czemu praca w kuchni staje się przyjemniejsza.

Przy takim rozwiązaniu warto przemyśleć, co znajdzie się pod oknem. Strefa zmywania (zlewozmywak) to klasyczny wybór, ale nie jedyny. Coraz częściej pod oknem umieszcza się blat roboczy do krojenia i przygotowywania posiłków — to właśnie ta strefa korzysta najbardziej z naturalnego oświetlenia.

Okno narożne otwiera też możliwości aranżacyjne: parapet można przedłużyć w blat roboczy lub zamontować na nim zioła w doniczkach, które nie tylko dekorują, ale też są pod ręką podczas gotowania. Jeśli interesuje Was nowoczesne podejście do tego tematu, polecamy artykuł o nowoczesnych aranżacjach kuchni.

Blat jadalniany

Ergonomiczna kuchnia — na to zagadnienie najczęściej powołują się osoby, które dysponują niewielkim metrażem. W tym wypadku zabudowa w kształcie litery „U” nie jest wykluczona, a wręcz może wpłynąć na zwiększenie wygody. Wystarczy, że w jednym z ramion zabudowy zrezygnujemy z dolnych szafek, a w zamian wstawimy blat jadalniany — dzięki temu niepotrzebny będzie dodatkowy stół w kuchni.

Taka aranżacja jest dedykowana przede wszystkim mieszkańcom bloków, u których pomysły na urządzenie wnętrza krępuje mały metraż. Blat jadalniany na wysokości 75 cm (standard stołowy) pozwala wygodnie usiąść na zwykłych krzesłach, natomiast na wysokości 90 cm (poziom blatu roboczego) — wymaga hokerów, ale za to zachowuje jednolity wygląd zabudowy.

Więcej inspiracji na temat kuchni w niewielkich przestrzeniach znajdziecie w naszych artykułach: jak urządzić kuchnię w bloku oraz funkcjonalna kuchnia w kawalerce.

Na co zwrócić uwagę przy planowaniu kuchni w kształcie U

Niezależnie od tego, który z powyższych pomysłów najbardziej przypadnie Wam do gustu, warto pamiętać o kilku uniwersalnych zasadach:

• Trójkąt roboczy — odległości między zlewozmywakiem, płytą grzewczą i lodówką powinny wynosić 120–270 cm na każdym boku. Zbyt krótkie zmuszają do ciasnej pracy, zbyt długie — do niepotrzebnego chodzenia.
• Szerokość przejścia — między równoległymi ciągami szafek powinno być minimum 120 cm (optymalnie 150 cm w kuchniach, gdzie gotują dwie osoby).
• Materiały i okucia — trzy ściany zabudowy to dużo mebli, więc jakość wykonania ma tu kluczowe znaczenie. Warto postawić na trwałe fronty kuchenne i renomowane okucia, które wytrzymają codzienne użytkowanie.
• Oświetlenie — w U-kształtnej kuchni łatwo o zacienione narożniki. Dobrze zaplanowane światło pod szafkami i w kluczowych strefach roboczych jest niezbędne.

Jeśli planujecie kuchnię w kształcie litery „U” i chcielibyście skonsultować wymiary oraz układ stref, zapraszamy na bezpłatne konsultacje projektowe w naszym salonie w Ostrowie Wielkopolskim. Wspólnie dobierzemy rozwiązanie najlepiej pasujące do Waszego wnętrza.